I måndags påbörjade jag min bageri och konditori -utbildning. Jag är väldigt taggad över att få lära mig en massa nya saker och ser fram emot att läsa i alla nya böcker.

Jag har köpt nya pennor, anteckningsblock, gem, pärmar och så vidare, och så vidare… Den här veckan köpte jag även mina första arbetsskor, så nu är det bara bagarkläderna som saknas.

Utbildningen började med en introduktion av skolans upplägg och lokaler, och avslutades med en kurs i hygien,
och jag kan med glädje säga, att jag ser fram emot nästa vecka.